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소갈비인 이유...

한민**** (ip:)
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 지난 금요일에 주문해서 월요일에 받았습니다. 어제죠.

배송이 오래걸린다는 말씀이 많으셨는데, 저는 뭐 예상했던대로 받았습니다.

갈비만 시켰습니다. 4키로씩 두개.

한 개는 선물용으로, 한개는 저희 먹으려고 샀는데.

맛은 합격이였습니다.

생각보다 기름이 적었고.

암소 갈비라 그런지 상당히 부드러웠습니다.(양념에 파인애플과 사과를 갈아넣으면 더 맛있습니다.)

누가 그러던데 3~4일 냉장고에 넣어뒀다 먹으면 더 맛있다고 합니다.

그런데 저는 못 참고 어제 해먹었습니다. 친구들 불러다 소주에 2킬로는 먹었네요.

갈비 2킬로에 소주도 2킬로 마신 듯.......

친구들이 이게 왜 소갈비인지 아냐고????

맛있어서 '소주를 부르는 갈비'라서 소갈비다. 라는 별칭까지 붙여줬습니다.ㅎㅎ

반은 냉장보관했다가 숙성시켜 먹으려고 합니다.

많이 파시길 바랍니다.

추석 지나서 등심 구입 예정입니다. *등심 후기는 추석 지나서 공개예정*

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